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一株高產油脂長孢被孢霉(Mortierella elongate)MD-3菌株的誘變育種

作者:admin 發布時間:2021/09/23 瀏覽量:863

本期為您推薦南陽師范學院生命科學與技術學院柴春月副教授研究團隊發表在《食品科學》上的一篇文章:一株高產油脂長孢被孢霉(Mortierella elongateMD-3菌株的誘變育種。

 

文章摘要內容如下:

 

微生物油脂又稱單細胞油脂,其脂肪酸成分較為豐富,因此具有卓越的藥用價值和營養保健功能。目前研究比較多的產油脂微生物主要以絲狀真菌為主,但多數研究結果表明,野生型絲狀真菌菌株的油脂含量相對較低,難以滿足工業化生產的條件,因此開展以絲狀真菌為研究對象,進行高產油脂菌株的人工選育是十分必要的。

 

本研究以產油植物及其根系土壤為樣品,篩選到一株絲狀真菌MD-3,鑒定為長孢被孢霉(Mortierella elongata),其油脂含量和產量分別為30.15%和4.67g/L。經常壓室溫等離子體(atmospheric and room temperature plasma,ARTP)誘變處理,獲得一株遺傳性狀穩定的突變菌株MD-3-7,其油脂含量和產量分別為41.69%和6.62g/L,比出發菌株分別提高了38.27%和41.76%。發現突變株菌絲球多呈絨毛狀,菌絲變短且密度增加,有利于油脂積累;qRT-PCR 結果表明,突變株的乙酰輔酶A羧化酶(Acetyl CoA carboxylase,ACC)和脂肪酸合酶(Fatty acid synthase,FAS)基因分別上調表達9.25倍和4.37倍。本研究為產油脂微生物的開發利用提供有應用價值的菌源。

 

文章精彩內容如下:

圖片1 

11 誘變菌株與原始菌株菌落形態及顯微形態差異


圖片2 

8 淺藍菌素篩選誘變菌株的油脂產量


圖片3 

9 部分ARTP誘變菌株油脂含量及油脂產量比較

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